18+
Поздравления
Поздравляем
Юрий Трибулев
Юрий Трибулев

Вегетарианство жизнь без крови

Через тернии к звездам

Модератор: Asta-Lavista

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Ладья » 17 дек 2014, 11:03

Арахнид писал(а):
Ладья писал(а):Вам понятнее, если мучить животных, а не организм?

А вы одеваете щеночкам чепчики и кошечек пеленаете?

Кстати, в этом ответе не вижу логики...Надевать щеночкам чепчики и пеленать кошечек также относится к разряду "мучить животных".
"Как мыслишь - так и живёшь"
Аватара пользователя
Ладья
****************
****************
 
Сообщения: 12812
Зарегистрирован:
12 ноя 2007, 09:32

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Арахнид » 17 дек 2014, 11:32

Ладья писал(а):Кстати, в этом ответе не вижу логики...Надевать щеночкам чепчики и пеленать кошечек также относится к разряду "мучить животных".

Логика проста - неприятие смерти, боли, законов природы.
истина внутри
Аватара пользователя
Арахнид
************
************
 
Сообщения: 1397
Зарегистрирован:
22 окт 2014, 21:23
Откуда: Воронеж

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Арахнид » 17 дек 2014, 11:33

Ладья писал(а):А кто мешает их пискать?

Не кто, а что. Убеждения. Неприятие боли, страданий, убийства ради пищи, вообще смерти.
истина внутри
Аватара пользователя
Арахнид
************
************
 
Сообщения: 1397
Зарегистрирован:
22 окт 2014, 21:23
Откуда: Воронеж

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Adapter » 17 дек 2014, 21:04

Ладья писал(а):А не точнее ли будет сказать, что не только в зелени, но и в орехах и плодах также?

Точнее для кого?
Если Вам есть что сказать Динаре по заявленному вопросу - вперед)))
Мой секрет не нуждается в уточнениях)))))
Аватара пользователя
Adapter
****************
****************
 
Сообщения: 5902
Зарегистрирован:
10 янв 2006, 20:38

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Ладья » 23 янв 2015, 19:01

Ладья писал(а): Второй день варю яблочный сыр из антоновки.

Изображение


Вот рецепт http://marg-f.livejournal.com/462191.html , может кто-то захочет приготовить сие лакомство себе на зиму или к Рождеству. В один из сыров планирую добавить грецкие орехи.

Изображение


Смакую яблочный сыр...вкуснятина..., особенно тот, в который я добавила грецкие орехи.
"Как мыслишь - так и живёшь"
Аватара пользователя
Ладья
****************
****************
 
Сообщения: 12812
Зарегистрирован:
12 ноя 2007, 09:32

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Ивва » 23 янв 2015, 19:11

Ладья, здорово! Восхищаюсь недоступными мне талантами. А как красиво!
"Истинный путь жизни – это путь Истины, Ненасилия и Любви."
Индира Ганди
Ивва
****************
****************
 
Сообщения: 7031
Зарегистрирован:
24 ноя 2010, 15:30

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Ладья » 23 янв 2015, 19:17

Ивва, возможно, я ввела в заблуждение...Фотографии под спойлером из Интернета. А я изготовила четыре сыра ровно круглой формы: два побольше - без орехов и два с орехами - диаметром раза в полтора поменьше. А в нарезанном виде - один в один, как на фото. ))
"Как мыслишь - так и живёшь"
Аватара пользователя
Ладья
****************
****************
 
Сообщения: 12812
Зарегистрирован:
12 ноя 2007, 09:32

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Ивва » 23 янв 2015, 19:35

Ладья, понятно. Глупо было бы испечь и как нынче модно - сразу фотать и выставлять в инете, мол, вот какую красоту я сделала своими руками.
"Истинный путь жизни – это путь Истины, Ненасилия и Любви."
Индира Ганди
Ивва
****************
****************
 
Сообщения: 7031
Зарегистрирован:
24 ноя 2010, 15:30

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Ладья » 23 янв 2015, 19:42

Ну, почему же глупо? Я так не считаю. Наоборот, я благодарна тем, кто выкладывает в Интернете рецепты, да ещё и с фотографиями - в помощь другим... в качестве ориентира.
"Как мыслишь - так и живёшь"
Аватара пользователя
Ладья
****************
****************
 
Сообщения: 12812
Зарегистрирован:
12 ноя 2007, 09:32

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Ладья » 23 янв 2015, 20:00

Мне до перехода на лакто-вегетарианство очень нравилась селёдка под шубой. Я придумала свой рецепт, точнее скорректировала имеющийся: яйца заменяю творожным сыром "Альметте" (можно обычный творог), вместо селёдки - измельчённые чипсы из морской капусты http://manu-script.ru/catalog/products/ ... nom_masle/ , ну и вместо обычного майонеза - постный - либо домашнего приготовления, либо купленный в магазине http://www.service77.ru/catalog/3630/24055/

Сегодня как раз приготовила это блюдо, но есть буду завтра, пусть настоится, напитается. ))
Последний раз редактировалось Ладья 23 янв 2015, 20:04, всего редактировалось 1 раз.
"Как мыслишь - так и живёшь"
Аватара пользователя
Ладья
****************
****************
 
Сообщения: 12812
Зарегистрирован:
12 ноя 2007, 09:32

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Арахнид » 23 янв 2015, 20:01

Ладья писал(а):вместо селёдки - измельчённые чипсы

а грибы? едят веганы?
истина внутри
Аватара пользователя
Арахнид
************
************
 
Сообщения: 1397
Зарегистрирован:
22 окт 2014, 21:23
Откуда: Воронеж

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Ладья » 23 янв 2015, 20:06

Я ем грибы. Сама их собирала и делала заготовки: солёные, маринованные, замороженные, немного сушёных, а также несколько баночек грибной икры из опят и паштет - из разных грибов.
"Как мыслишь - так и живёшь"
Аватара пользователя
Ладья
****************
****************
 
Сообщения: 12812
Зарегистрирован:
12 ноя 2007, 09:32

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Арахнид » 23 янв 2015, 20:09

Ладья мне кажется, что по консистенции грибы и рыба похожи, надо только горечи добавить (тем же пажитником) и морской соли. Наверное. Но я в общем-то про структуру волокон - больше похоже, чем чипсы из м.капусты
истина внутри
Аватара пользователя
Арахнид
************
************
 
Сообщения: 1397
Зарегистрирован:
22 окт 2014, 21:23
Откуда: Воронеж

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Ладья » 23 янв 2015, 20:14

Арахнид, у меня и так в рационе достаточно грибной пищи, чтобы ещё и в "селёдку под шубой" их добавлять. А чипсы по вкусу очень похожи на селёдку. Только обязательно надо добавить слой из яблок (для сочности блюда) и репчатый лук ошпарить и подержать минут 15-ть в кипятке, можно ещё и в лимонном соке.
"Как мыслишь - так и живёшь"
Аватара пользователя
Ладья
****************
****************
 
Сообщения: 12812
Зарегистрирован:
12 ноя 2007, 09:32

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Арахнид » 23 янв 2015, 20:25

Ладья писал(а):А чипсы по вкусу очень похожи на селёдку.

ну не знаю... надо пробовать...
истина внутри
Аватара пользователя
Арахнид
************
************
 
Сообщения: 1397
Зарегистрирован:
22 окт 2014, 21:23
Откуда: Воронеж

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Ладья » 23 янв 2015, 20:43

Арахнид писал(а): ну не знаю... надо пробовать...

Мне понравилось, на мой вкус почти как с селёдкой, а младшей дочери - не понравилось, она ест только шубку (не шутку ) :) без селёдки. ))
"Как мыслишь - так и живёшь"
Аватара пользователя
Ладья
****************
****************
 
Сообщения: 12812
Зарегистрирован:
12 ноя 2007, 09:32

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Ладья » 24 янв 2015, 08:02

Арахнид писал(а):Ладья мне кажется, что по консистенции грибы и рыба похожи, надо только горечи добавить (тем же пажитником) и морской соли. Наверное. Но я в общем-то про структуру волокон - больше похоже, чем чипсы из м.капусты

Арахнид, перед засыпанием думала об этом... А ведь хорошая идея. :004: Взять солёные грибы, смешать их с измельчёнными чипсами из морской капусты, дать настояться в течение ночи и селёдка готова. ))) Не поняла только, для чего ты считаешь надо горечь добавлять? Разве сельдь горчит? :roll:
"Как мыслишь - так и живёшь"
Аватара пользователя
Ладья
****************
****************
 
Сообщения: 12812
Зарегистрирован:
12 ноя 2007, 09:32

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение _Валерия » 24 янв 2015, 08:39

Ладья писал(а):Я ем грибы. Сама

Символично... К жизни личной... ;)
[i]http://vk.com/happyliffe/[/i]
_Валерия
****
****
 

Забанен: Бессрочно
Сообщения: 147
Зарегистрирован:
24 сен 2014, 09:47
Откуда: Спб, Россия

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Арахнид » 24 янв 2015, 09:49

Ладья писал(а):Не поняла только, для чего ты считаешь надо горечь добавлять? Разве сельдь горчит?

Ну у рыбы всегда есть такая легкая горчинка, как от куркумы
истина внутри
Аватара пользователя
Арахнид
************
************
 
Сообщения: 1397
Зарегистрирован:
22 окт 2014, 21:23
Откуда: Воронеж

Re: Вегетарианство жизнь без крови

Сообщение Ладья » 24 янв 2015, 12:24

Арахнид писал(а): Ну у рыбы всегда есть такая легкая горчинка, как от куркумы

Арахнид, тогда к Вам просьба, если будете экспериментировать по созданию селёдки из грибов, поделитесь своей технологией в этой теме.
"Как мыслишь - так и живёшь"
Аватара пользователя
Ладья
****************
****************
 
Сообщения: 12812
Зарегистрирован:
12 ноя 2007, 09:32

Пред.След.

Вернуться в От Альфы до Омеги

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1