Кухня

[laysi]

Человеку нужно высказаться настолько, что бы впасть в Безмолвие....

А что бы ВЫСКАЗАТЬСЯ нужно ещё хорошо знать а главное понимать русский язык...ибо мало кто понимает а собстна о чём он высказался?...отсюда такое почти тотальное не понимание о том, что высказывают то? от этого высказывания растут как снежный ком...и нет этому ни конца не края...

[Lever]

А Воланд и правда неплохо идёт под чаёк с пирожками.

[Fokusima]

.. будь осторожен..
.. это сильное слабительное..

[Lever]

Купил гранатовый сок:

[astra]

Купил гранатовый сок:

вчера как раз смотрела случайным образом ролик-лайфхак, как из граната выжать гранатовый сок подручными средствами без блендера, без соковыжималки
попробую сегодня сделать
и если понравится, зафоткаю и поделюсь с вами этим лайфхаком
гранаты очень люблю и на вкус и визуально

любовалась гранатовыми деревьями с плодами в Турции и недавно в Адлере
красотой деревьев, грацией контраста тонких веток с тяжелыми гранатово-багряными красками плодов,
красотой формы
срывала плоды с дерева, они растут в Анталье прямо вдоль тротуаров
однажды, когда я стояла около гранатового дерева, вдруг появился хозяин сада и подарил мне два граната
я уже отошла от дерева довольно далеко, вдруг слышу незнакомую гортанную речь, обернувшись, увидела старика, который протягивал мне гранаты и улыбался, у него были прекрасные лучистые глаза

[astra]

гранатовые деревья в Анталье

[astra]

https://yandex.ru/efir?stream_id=v6mdPz ... nu_yavideo

по ссылке - как выжать стакан сока с кислородной пенкой из одного граната

[Lever]

astra, хороший ролик. Мужчина дельно отжимает, экономия выходит.

А я опять купил свежеотжатого гранатового сока из азербайджанских гранатов. Дорого, но мы богатые, не олигархи, конечно...

А вот в одном магазине я купил подешевле в стеклянной таре и напоролся на разведёнку свекольным соком. Сдал опять в магазин и забрал деньги.

[Lever]

Сегодня выходной и на завтрак блины с клубничным вареньем. Ох, ну и вкусное варенье, блин.

А кто ещё какое варенье любит больше?

[Андрей Осипов]

Сегодня выходной и на завтрак блины с клубничным вареньем. Ох, ну и вкусное варенье, блин.
А кто ещё какое варенье любит больше?

Я люблю малиновое и абрикосовое. Остальные - так. Только сейчас абрикосы стали пластиковые привозить - никакого вкуса... Не найти в продаже.. Если только самому на юг ехать, на заготовки.. Но вот малины в прошлом году было дикой много. Даже сам набрал несколько литров.. Лучшее малиновое варенье - это пятиминутка, если варить дольше - резко пропадает аромат. Но такое варенье долго не хранится, только в холодильнике , и то, смотреть надо.. Самое вкусное - это собранную малину с сахаром заварить на полминуты - минуту, чтобы только сахар растворился... Бабки на рынке пенициллин добавляют, чтобы не портилось.. Однажды зимой мама купила мне провернутую с сахаром!!! малину... Такая малина должна была забродить на следующий день после изготовления. Как открыл банку - так пенициллином аж на всю комнату... Потом эта малина стояла на кухонном шкафу, наверху, где потеплее, еще год, пока первые пузырьки не появились. Так что осторожнее с покупным вареньем.

[Lever]

Абрикосовое +,
малиновое - много косточек. Не люблю.

Абрикосы есть сорт "ананасные". Если они мягкие и спелые, то сочные и вкусные.

[Eva]

Тоже люблю малиновое и абрикосовое. Но вообще, блины мне нравятся со сметаной))
У меня сейчас оладушки готовятся. И будут они-со сгущёнкой
А блины с начинкой были на неделе, мясной.

[astra]

А кто ещё какое варенье любит больше?

не люблю варенье
вот недавно попробовала варенье клубничное, с чаем, на столе баночка стояла
и подумала, лучше б не пробовала )))
варенье перебивает вкус чая
а сахар в варенье перебивает вкус ягод

мне нравится аромат, цвет, вкус чая, не перебитый другими вкусами

а из детства помню, как мама варила яблочное варенье из яблок, за которыми я ходила к одной знакомой бабушке и собирала яблоки с земли,(падалицы) их было видимо-невидимо, разные сорта
варенье из них получалось у мамы красивого медового янтарного цвета
и когда она раскладывала варенье по стеклянным банкам на зиму,подносила к в свету, к окну и любовалась цветом варенья
она ничего не говорила, лицо у нее было красивое такое, счастливое,удовлетворенное
с тех пор мне нравится цвет яблочного варенья

[astra]

[Lever]

Да, что-то любителей клубнички больше не нашлось. Смотреть, но не трогать - это не для меня.

[Lever]

А как вы к сокам относитесь?

Я вот томатный люблю. Мне отец недавно сказал, - помидоры в магазинах ужасные, неспелые, как трава на вкус. Будем покупать томатный сок лучше натуральный.

[Eva]

Я не особо люблю томатный сок. Могу пить, но чаще-не пью)
Хотя, есть свой сок томатный, домашний.

Заодно хочу поделиться классным рецептов оладушек))

[astra]

А кто сегодня блины ел на Масленицу?

может, кто сам испек блины?

[Eva]

А кто сегодня блины ел на Масленицу?

может, кто сам испек блины?

У нас оладушки были))
Но не те, которые на видео, другие.

[astra]

Eva
а мы на Масленице блины ели, прям при нас пекли
а потом шашлыки еще
шашлыки были воздушные, как оладушки, даже не ожидала
а потом еще пели - плясали
меня впечатлило сначала исполнение "Валенки" Лидии Руслановой, по-моему
ща поисчу, в своей теме поставлю
как-то проникло в меня мощно
а потом выступление на сцене артистов, энергетика одного М, что пел - не помню, ну.. русскую народную , понятно, но вот энергетика песни была как мне кажется очень такая народная,может, он профи, из филармонии

ну ладно, чёта, я не по теме, в теме Кухни