Кухня

Миры Творчества

Модератор: Ридж

Re: Кухня

Сообщение astra » 16 мар 2021, 22:48

Мурзатый писал(а):Для моторики очень хорошо. Да,играйте. Придумайте такую игру,как будто вы плывёте на одном корабле)
Есть,почистить картошку!
Никак нет, капитан,каюта убрана!
Таааак,господин интендант главной квартиры! Что у нас со стратегическими семенами и в целом,с долгосрочной перспективой? Почистить чеснок!
Есть,кэп!
Играйте,вы же брат с сестрой.

:grin:
спасибо, Никитоська )))
astra
**********
**********
 
Сообщения: 801
Зарегистрирован: 23 дек 2020, 18:30
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 223 раз.

Re: Кухня

Сообщение Мурзатый » 16 мар 2021, 23:05

astra писал(а):спасибо, Никитоська )))

Нема за что)))
А вы знаете,какое значение в древнерусском языке имело слово "лада"?)))
Я - крыса! Занимаю и ворую у друзей: http://forum.bezmolvie.ru/viewtopic.php ... 58#p835458
Аватара пользователя
Мурзатый
***********
***********
 
Сообщения: 1037
Зарегистрирован: 22 янв 2021, 22:21
Благодарил (а): 225 раз.
Поблагодарили: 292 раз.

Re: Кухня

Сообщение astra » 17 мар 2021, 14:38

Мурзатый писал(а):Лучше всего опята жарить с картошкой))))
Ммммм,классика)))

запланировали с братом вечером опят с картошкой пожарить :grin:
я спросила, ты же умеешь картошку чистить, в детстве чистил?
говорит, вроде умел )
astra
**********
**********
 
Сообщения: 801
Зарегистрирован: 23 дек 2020, 18:30
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 223 раз.

Re: Кухня

Сообщение Andrew Lever » 17 мар 2021, 14:39

astra писал(а): выписал одну таблетку, антидепрессант

Кстати, знаю один проверенный антидепрессант (друг поделился знанием). Называется Лорафен (Лоразепам).
Мой друг кучу всего перепробовал, только этот ему понравился действием.

А ему выписал и посоветовал его друг-психиатр.
Отрешённый, с лёгкой душой, я проскочу мимо Орла, чтобы стать свободным...
ДИСА: Делай только то, что Ты действительно хочешь

Мой форум: https://bmcsoft.ru/forum
Аватара пользователя
Andrew Lever
revelstar
revelstar
 
Сообщения: 11661
Зарегистрирован: 16 окт 2006, 13:02
Откуда: Киберпространство
Благодарил (а): 1739 раз.
Поблагодарили: 1216 раз.

Re: Кухня

Сообщение Мурзатый » 17 мар 2021, 14:56

astra писал(а):запланировали с братом вечером опят с картошкой пожарить
я спросила, ты же умеешь картошку чистить, в детстве чистил?
говорит, вроде умел )

Меня как учили?
Стоишь прямо,под ногами трёхлитровая,пустая банка. Чистишь картошку,разговариваешь(обязательно) и кожура должна падать в банку)
Я - крыса! Занимаю и ворую у друзей: http://forum.bezmolvie.ru/viewtopic.php ... 58#p835458
Аватара пользователя
Мурзатый
***********
***********
 
Сообщения: 1037
Зарегистрирован: 22 янв 2021, 22:21
Благодарил (а): 225 раз.
Поблагодарили: 292 раз.

Re: Кухня

Сообщение Мурзатый » 17 мар 2021, 16:04

Это как собирать чудеса. Потом банку с кожурой следует плотно закрыть. Обернуть фольгой и закопать в землю на 30-40 дней. По прошествии этого времени,ночью,дождавшись полной Луны,открыть банку. Кожура превратится в волшебных мотыльков,фей и эльфов,которые будут кружить в воздухе,навевая воспоминания о том,как на кухне было сказано самое важное,о том,как вы поймали свою Альтависту...
Я - крыса! Занимаю и ворую у друзей: http://forum.bezmolvie.ru/viewtopic.php ... 58#p835458
Аватара пользователя
Мурзатый
***********
***********
 
Сообщения: 1037
Зарегистрирован: 22 янв 2021, 22:21
Благодарил (а): 225 раз.
Поблагодарили: 292 раз.

Re: Кухня

Сообщение astra » 17 мар 2021, 17:54

Мурзатый писал(а):А вы знаете,какое значение в древнерусском языке имело слово "лада"?)))

ну... что-то знаю ))
но хотела бы от вас узнать
мне всегда интересно ваше понимание

я хотела сама рассказать вам о фильме Бергмана
ща пожарю картошку с грибами и расскажу )
astra
**********
**********
 
Сообщения: 801
Зарегистрирован: 23 дек 2020, 18:30
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 223 раз.

Re: Кухня

Сообщение Andrew Lever » 17 мар 2021, 18:04

astra, получили архив с аватарками на почту? Ничего не подобрали?
Отрешённый, с лёгкой душой, я проскочу мимо Орла, чтобы стать свободным...
ДИСА: Делай только то, что Ты действительно хочешь

Мой форум: https://bmcsoft.ru/forum
Аватара пользователя
Andrew Lever
revelstar
revelstar
 
Сообщения: 11661
Зарегистрирован: 16 окт 2006, 13:02
Откуда: Киберпространство
Благодарил (а): 1739 раз.
Поблагодарили: 1216 раз.

Re: Кухня

Сообщение astra » 17 мар 2021, 18:10

Lever
неа
не получила
astra
**********
**********
 
Сообщения: 801
Зарегистрирован: 23 дек 2020, 18:30
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 223 раз.

Re: Кухня

Сообщение Andrew Lever » 17 мар 2021, 18:14

Ну тогда скачайте, я сюда залил:
https://bmcsoft.ru/files/avarosa.zip
Отрешённый, с лёгкой душой, я проскочу мимо Орла, чтобы стать свободным...
ДИСА: Делай только то, что Ты действительно хочешь

Мой форум: https://bmcsoft.ru/forum
Аватара пользователя
Andrew Lever
revelstar
revelstar
 
Сообщения: 11661
Зарегистрирован: 16 окт 2006, 13:02
Откуда: Киберпространство
Благодарил (а): 1739 раз.
Поблагодарили: 1216 раз.

Re: Кухня

Сообщение Эйя » 17 мар 2021, 21:07

astra писал(а):блюда, которые поставят на ноги

Если нет аллергии на мёд, пропустите через мясорубку
200г- кураги
200г- чернослива
200г- изюма
200 г- грецкие орехи
1 лимон с кожурой
сложить в банку и залить мёдом
есть утром натощак и когда захочется.

Но можно менять пропорции и добавить, сок апельсина, яблоко или киви.
Однажды врачу диетологу, по ТВ, задали вопрос:
- в каком фрукте больше всего разнообразных витаминов, она назвала- киви.
добавлю от себя - гранаты , корки - высушить и сохранить .
Ещё мужчинам полезен цинк, которого много в тыквенных семечках и огурцах.
Желаю вашему брату скорейшего выздоровления.
Вам помочь или не мешать?...
Аватара пользователя
Эйя
****************
****************
 
Сообщения: 4392
Зарегистрирован: 29 май 2014, 23:40
Благодарил (а): 1338 раз.
Поблагодарили: 393 раз.

Re: Кухня

Сообщение Эйя » 17 мар 2021, 21:24

Чем полезен гранат
Изображение
Около 15 процентов плода состоит из семечек. Кроме того, в таком фрукте содержится более 60 процентов сока и около 20 процентов кожицы.
Гранат отличается высоким содержанием клетчатки, которая обеспечивает нормальную деятельность пищеварительного тракта. Поэтому продукт рекомендован при кишечной непроходимости, в случае скопления в организме шлаков и ядовитых веществ.
Также в составе плода обнаружено 14 видов аминокислот, половина из которых являются незаменимыми, то есть не способными вырабатываться организмом самостоятельно. Среди них можно выделить цистин, треонин, лизин, аргинин. Помимо этого, в гранатах присутствует альфа-аминомасляная кислота, глутаминовая и аспарагиновая.
Плоды гранатовой культуры характеризуются наличием витаминов, таких как рибофлавин, пиридоксин, тиамин, фолиевая кислота. Все эти компоненты составляют группу В, которая необходима для здорового функционирования нервной системы.
Кроме того, данный продукт отличается большим содержанием витамина РР, ретинола, токоферола, аскорбинки.
Из минеральных соединений можно выделить Fe, Ca, P, Mg, K. Все эти элементы имеются в значительных объемах.
Гранат является диетическим продуктом, от применения которого никакого вреда формам не будет причинено. Так, на 100 г фрукта приходится около 55 ккал.


Полезной является не только мякоть продукта, но даже кожица и перепонки. Поэтому не нужно спешить избавляться от них после чистки фрукта. Такие части граната, которые обычно выбрасываются, могут уменьшить болевые ощущения в желудке и облегчить нагрузку на данный орган. Из такого сырья можно приготовить отвар и пить его при необходимости.
В гранате обнаружены дубильные вещества, которые обеспечивают обновление клеток кожи. Рекомендуется готовить компрессы из отвара на зернах, смочив в нем марлю и приложив к больному участку.
Чтобы улучшить аппетит, следует после легкого завтрака съесть половину граната. Это позволит отправить к мозгу сигнал о том, что организму пора пробуждаться. Наряду с этим ускорятся процессы метаболизма, начнет синтезироваться желудочный сок.
Гранатовый сок и семечки способствуют синтезу тромбоцитов, усилению кровообращения, нормализации кровяного и внутричерепного давления. Регулярное включение в пищу граната в умеренных количествах приводит к улучшению вязкости крови, а также расширению кровеносных сосудов.
Целебные качества тропического фрукта позволяют защитить организм от различных вирусов. Поэтому при употреблении такого продукта можно не переживать за развитие ангины, гриппа и простуды. Гранат в таком случае обеззараживает организм и укрепляет иммунитет.
Выжимка зерен граната полезна в борьбе со стоматитом. Также данный напиток способен очистить ротовую полость и устранить неприятный запах. Кроме того, такой сок оказывает небольшой отбеливающий эффект и помогает укрепить десны.
При першении в горле можно сделать полоскания со свежеприготовленным гранатовым соком. Главное – разбавить его водой и слегка подогреть.
Гранатовые плоды обладают способностью очищать весь организм, что приводит к улучшению общего самочувствия. Полезен фрукт для людей, которые проходят курсы химиотерапии.

Какая польза от косточек граната

Многие не любят кушать гранат из-за большого числа косточек в мякоти. Но мало кому известно, что зернышки такого плода обладают большой пользой для организма. Измельченные косточки нормализуют артериальное давление и снимают головную боль. Кроме того, зерна благотворно воздействуют на гормональный фон. Из косточек граната получают сок и эфирное масло, что позволяет использовать его в косметических целях.

Полезные свойства гранатовых семян раскрываются при получении из них мелкого порошка. Перед перемалыванием рекомендуется просушить косточки в духовке, разогретой до 120 градусов, в течение 5–6 часов. Такой порошок можно использовать для лечения зубной боли. В таком случае необходимо 4 ст.л. измельченных семечек смешать с 2 ст.л. натурального меда. Смесь должна простоять 10 минут, после чего ее следует разжевать так, чтобы полученное средство равномерно распределилось по всей полости рта.

Также такой порошок помогает избавиться от глистов. При этом нужно развести 0,5 ст.л. в стакане сока из ананаса и выпивать три раза в день.


Лечебные свойства кожуры граната
Кожура граната сушится и превращается в порошок. Такое средство обладает сильным вяжущим эффектом и поможет справиться с энтероколитом.

Такой продукт используется как присыпка при царапинах и ссадинах на поверхности кожи. Отвар из гранатовой кожуры тоже помогает избавиться от ряда заболеваний. Корка плода используется в борьбе с глистами. В ее составе имеются алкалоиды и ферменты, которые характеризуются противопаразитарным действием.

Отвар кожуры применяется для полоскания рта. Регулярное применение такого средства помогает вылечить кровоточивость десен и устранить стоматит. Чай из перегородок граната избавляет от чувства беспокойства и проблем с бессонницей.

другие подробности - https://polzavred-edi.ru/granat-polza-i ... organizma/
Вам помочь или не мешать?...
Аватара пользователя
Эйя
****************
****************
 
Сообщения: 4392
Зарегистрирован: 29 май 2014, 23:40
Благодарил (а): 1338 раз.
Поблагодарили: 393 раз.

Re: Кухня

Сообщение Andrew Lever » 17 мар 2021, 21:33

Мурзатый писал(а):Во,какие я собрал в Баварском,сказочном лесу.
Очень вкусные,жарил на свином жире.

Изображение


Но если ты захочешь сделать люсю, а не фен -
Стой, будь осторожен, это галюциноген!
Отрешённый, с лёгкой душой, я проскочу мимо Орла, чтобы стать свободным...
ДИСА: Делай только то, что Ты действительно хочешь

Мой форум: https://bmcsoft.ru/forum
Аватара пользователя
Andrew Lever
revelstar
revelstar
 
Сообщения: 11661
Зарегистрирован: 16 окт 2006, 13:02
Откуда: Киберпространство
Благодарил (а): 1739 раз.
Поблагодарили: 1216 раз.

Re: Кухня

Сообщение astra » 17 мар 2021, 23:15

а я пожарила грибы с картошечкой
так вкусно.. ням-ням
вот прям бы всех вас накормила
даже жалко, что вы не попробовали такую вкусняшку :grin:

рассказываю поэтапно, как жарила
сначала грибы, это магазинная заморозка опята, с утра поставила размораживаться
хорошо отжала от оттаявшей воды, на разогретую сковородку с раст. маслом
начала резать лук , мелко, обжаривала на той же сковородке, где грибы, но отдельно, просто отодвигаете грибы в одну сторону, лук - в другую
когда лук подрумянивается, посыпаете солью пассеровку слегка
это мой секрет
лук становится очень вкусным и душистым, соль как бы запечатывает аромат и вкус лука
затем смешиваете лук и грибы
одновременно на другой сковородке жарим картошечку
потом все соединяем, по вкусу соль и и прочее
я в числе прочего добавила укропчик. который оказался очень душистым , настоящий укроп, даже не ожидала, когда сегодня покупала... весна
жаль, через экран не передается аромат

брату понравилась картошечка,сказал: хааарошая
эмоция прозвучала в ответе, значит, вправду понравилась
буду жарить :grin: :grin:

Изображение
astra
**********
**********
 
Сообщения: 801
Зарегистрирован: 23 дек 2020, 18:30
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 223 раз.

Re: Кухня

Сообщение Andrew Lever » 17 мар 2021, 23:31

Эйя писал(а):Чем полезен гранат

Пойти что ли ещё 0.5 сока взять... Слышал тоже, что полезен. От рака даже одну женщину преклонного возраста спасали гранатовым соком и заботой.
Отрешённый, с лёгкой душой, я проскочу мимо Орла, чтобы стать свободным...
ДИСА: Делай только то, что Ты действительно хочешь

Мой форум: https://bmcsoft.ru/forum
Аватара пользователя
Andrew Lever
revelstar
revelstar
 
Сообщения: 11661
Зарегистрирован: 16 окт 2006, 13:02
Откуда: Киберпространство
Благодарил (а): 1739 раз.
Поблагодарили: 1216 раз.

Re: Кухня

Сообщение Флейта » 18 мар 2021, 06:10

Lever писал(а):А кто ещё какое варенье любит больше?

Мне очень нравится карельское варенье из голубики без сахара. :004:
Сейчас из-за пандемии его не привозят. Покупаю иногда джем Махеев из лесных ягод.
Немного напоминает карельское варенье. Белый хлеб, можно слегка подрумяненный в тостере, сливочное масло и джем.
С чаем на завтрак после каши - вкусно и сытно. :razz:
Музыка в сердце твоём.
Аватара пользователя
Флейта
****************
****************
 
Сообщения: 7025
Зарегистрирован: 15 фев 2016, 18:55
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 236 раз.

Re: Кухня

Сообщение Флейта » 18 мар 2021, 06:17

astra писал(а):сначала грибы, это магазинная заморозка опята, с утра поставила размораживаться
хорошо отжала от оттаявшей воды,

Замороженные грибы рекомендуется класть на разогретую сковороду без масла в замороженном виде. Так лучше сохраняется вкус и запах грибов.
Аналогично, когда замачивают сушёные грибы, водичку после замачивания следует процедить через два, три слоя марли и использовать в приготовлении.
Музыка в сердце твоём.
Аватара пользователя
Флейта
****************
****************
 
Сообщения: 7025
Зарегистрирован: 15 фев 2016, 18:55
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 236 раз.

Re: Кухня

Сообщение Andrew Lever » 18 мар 2021, 12:01

Флейта писал(а):Мне очень нравится карельское варенье из голубики без сахара.

А как оно выглядит в продаже? Можно фотку?
Отрешённый, с лёгкой душой, я проскочу мимо Орла, чтобы стать свободным...
ДИСА: Делай только то, что Ты действительно хочешь

Мой форум: https://bmcsoft.ru/forum
Аватара пользователя
Andrew Lever
revelstar
revelstar
 
Сообщения: 11661
Зарегистрирован: 16 окт 2006, 13:02
Откуда: Киберпространство
Благодарил (а): 1739 раз.
Поблагодарили: 1216 раз.

Re: Кухня

Сообщение Флейта » 18 мар 2021, 12:27

Lever писал(а):А как оно выглядит в продаже? Можно фотку?

Нет его уже второй год в продаже. Выше уже писала.
Флейта писал(а):Сейчас из-за пандемии его не привозят.

Привозили варенье из Карелии в пятилитровых ведёрках, порядка десяти или более наименований.
Всё варенье без сахара. Надеюсь, не обманывали.
Продавали на развес в пластиковых коробочках. Размещались они в тамбуре на входе в магазин "Дмитрогородский". Скорее, всего договаривались на условиях субаренды. Более никакой информацией не располагаю.
Музыка в сердце твоём.
Аватара пользователя
Флейта
****************
****************
 
Сообщения: 7025
Зарегистрирован: 15 фев 2016, 18:55
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 236 раз.

Re: Кухня

Сообщение Eva » 18 мар 2021, 18:54

У нас сегодня "Гречка по-восточному" ))

Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Eva
**************
**************
 
Сообщения: 2258
Зарегистрирован: 02 мар 2017, 13:02
Откуда: Белгород
Благодарил (а): 2232 раз.
Поблагодарили: 825 раз.

Пред.След.

  • Похожие темы
    Комментарии
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в Ридж

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: CC [Bot] и гости: 0